Standar Kompetensi : Memahami sifat – sifat larutan asam basa, metode pengukuran
dan penerapannya
Kompetensi Dasar : Mendeskripsikan teori – teori asam
basa dengan menentukan sifat larutan dan menghitung pH larutan
Teori
:
Untuk mengetahui suatu larutan bersifat asam atau basa dapat dilakukan
dengan menggunakan indicator kertas lakmus. Namun, apabila ingin mengetahui
berapa pH suatu larutan diperlukan indicator universal atau pH meter. Ada juga
cara lain, yaitu dengan menguji larutan terebut dengan beberapa larutan tersebut
dengan beberapa indicator yang telah diketahui trayek pH nya seperti pada tabel
.trayek pH dan perubahan warna beberapa larutan
indicator.
No.
Indikator
Perubahan
Warna
Trayek pH
1. Metil Jingga Merah – Kuning 2,9 – 4,0
2.
Metil Merah Merah – Kuning 4,2 – 6,3
3. Bromtimol Biru Kuning – Biru 6,0 –
7,6
4. Fenolftalein Tak berwarna – Merah 8,3 – 10,0
5. Lakmus Merah – biru
5,5 – 8,0
Indikator asam dan basa adalah zat yang dapat
memberikan warna yang berbeda pada larutan asam dan basa. Melalui perbedaan
warna tersebut akhirnya dapat diperkirakan kisaran pH suatu larutan. Trayek
perubahan warna adalah batasan pH dimana terjadi perubahan warna indikator.
Salah satu indikator yang umum digunakan dalam pengujian larutan asam dan basa
adalah kertas lakmus. Kertas lakmus terdiri dari 2 warna yaitu lakmus biru dan
lakmus merah. Jika larutan bersifat asam, maka kertas lakmus biru akan berubah
menjadi merah, sedangkan kertas lakmus merah tidak akan berubah warna (tetap
berwarna merah). Jika suatu larutan bersifat basa, maka kertas lakmus biru tidak
akan berubah warna (tetap biru) sedangkan kertas lakmus merah akan berubah warna
menjadi biru. Namun jika tidak terjadi perubahan warna kertas lakmus (lakmus
biru tetap biru dan lakmus merah tetap merah) maka larutan tersebut bersifat
netral.
Tujuan : Memperkirakan pH beberapa larutan dengan menggunakan
kertas lakmus dan beberapa larutan indicator asam basa
Alat dan Bahan
:
Tabung Reaksi
Pipet Tetes
Rak Tabung
Larutan A, B, C
Air
sumur
Air sungai
Air Cucian Beras
Air Sabun
Air Kelapa
Air
Teh
Larutan Indikator Asam Basa : MM, MJ, BTB dan PP
Cara Kerja
:
Masukkan masing – masing larutan yang akan diperiksa ke dalam tabung
reaksi sebanyak 1/4 tabung
Uji sifat larutan dengan kertas lakmus merah dan
biru, catat perubahan warna yang terjadi
Masukkan larutan A ke dalam empat
buah tabung reaksi sebanyak 1/4 tabung
Teteskan dengan menggunakan pipet
tetes larutan indicator Metil Merah pada tabung 1, Metil Jingga pada tabung 2,
Bromo Timol Biru pada tabung 3 dan Fenol Ftalein pada tabung 4
Amati
perubahan warna yang terjadi
Lakukan hal yang sama (langkah 3 – 5) pada
larutan yang lain
Hasil Pengamatan :
Pengujian dengan kertas
lakmus
No. Larutan Perubahan Warna Perkiraan pH Lakmus Merah Lakmus
Biru
1. A
2. B
3. C
4. Air Sumur
5. Air Sungai
6. Air
Sabun
7. Air Teh
8. Air Cucian Beras
9. Air Kelapa
2. Pengujian
dengan larutan indikator
No. Larutan Perubahan Warna Perkiraan pH
MM
MJ BTB PP
1. A kuning jingga biru ungu >10
2. B merah jingga kuning
Tidak berwarna 4,2 - 6,2
3. C Pink keunguan merah merah Tidak berwarna 3,1 -
4,2
4.Air Sumur kuning jingga Hijau kekuninga Tidak berwarna 6,2 -
7,6
5.Air Sungai kuning jingga Hijau tosca Tidak berwarna 6,2 - 7,6
6.Air
Sabun merah jingga Hijau Tidak berwarna 6,2 - 7,6
7. Air Teh coklat coklat
hijau tua Tidak berwarna 6,2 - 7,6
8.Air Cucian jingga jingga kuning Tidak
berwarna 4,2 - 6,0
beras
9.Air Kelapa merah jingga Kuning Tidak berwarna
4,4 - 6,0
Pembahasan :
1. Sebutkan larutan apa saja yang
bersifat asam, basa dan netral!
2. Bagaimanakah nilai pH untuk larutan yang
bersifat asam, basa dan netral?
1. Asam= asam klorida, asam florida, asam
sulfat
Netral = air
Basa = amoniak, kalium hidroksida, natrium
hidroksida
2. Asam = 1-6
Basa = 7
Netral = 8-10
Kesimpulan :
Buatlah kesimpulan dari hasil pengamatan anda!
Menentukan perkiraan pH suatu
larutan dapat dilakukan dengan cara menguji larutan tersebut dengan menggunakan
kertas lakmus, larutan metil jingga, larutan metil merah, larutan bromtimol biru
dan larutan fenolftalein dan melihat perubahan warna yang terjadi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar